Inductie kookplaat 4-pits, inductie kookplaat 5-pits, inductie kookplaat 4-pits 60 cm, Inductie kookplaat 70 cm, inductie kookplaat 80 cm, inductie kookplateau 4-pits, vlakke inductiekookplaat met touchcontrol, Inductie kookplaten

Een inductiekookplaat werkt met een magnetisch veld. Het magnetische veld zorgt voor een zeer snelle verwarming van de pan. Uw water kookt sneller en uw boter is sneller gesmolten.

Omdat de magneet zelf geen warmtebron is, maar de combinatie van de magneet met de pan warmte veroorzaakt, wordt het kookoppervlak nooit zo heet als bij een keramische of gaskookplaat. Etensresten kunnen daarom ook niet inbranden en een inductiekookplaat koelt ook sneller af. Bijkomend voordeel: als de pan verwijderd is, stopt het verwarmingsproces. U kunt dus nooit onbedoeld brand veroorzaken doordat u vergeten bent ‘het vuur uit te zetten’. Sommige platen zijn voorzien van een kinderslot, zodat ze niet onbedoeld door uw kinderen kunnen worden bediend.

Let op: niet alle pannen zijn zonder meer geschikt voor inductie. Inductiekookplaten verbruiken veel stroom. Het is daarom niet verstandig om een elektriciteitsgroep met andere apparatuur te delen. Als u inductie in uw keuken wenst is een aparte groep dus een vereiste.